PDA

View Full Version : Đối với hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:54 AM
Đối đồng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước đầu tiên rưa rứa như đối xử cùng hạt điều rang muối giò vỏ lụa. nuốm trạng thái quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu thô

nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lọc từ bỏ cạc xứ vật liệu có chồng cây tại Việt trai như Bình phúc, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền rồng thì vật liệu điều thô kệch búng báng sẽ nhằm Pagacas thâu sắm từ bỏ nông dân vào mùa vụ thu hoạch điều, đền rồng là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 hàng năm. Sau đó hạt điều sẽ thắng phơi thiệt khô rồi bảo cai quản trong suốt kho nổi sản xuất cho tới vụ vụ năm sau.





Bước 2: Sàn độ

hột điều khô trong suốt kho sẽ xuể biếu sang máy sàn lùng nhằm cứt loại kích kiêng, hạt điều sau chốc sàn lớp tốt phân dạo loại từ bỏ bé đến lớn công vệt ứng là D
Bước 3: hâm chín

Sau nhát sàn dạo, hạt điều thắng biếu vào các nồi hâm lớp lớn đặng hâm chín. trang mục đích mực việc hâm là thắng tiến đánh chín hạt điều, giúp cho hột điều dai hơn tốt dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại vứt ăn nhập chất Urushiol - đơn chồng gây hại giàu trạng thái làm người bị nhiễm nếu bị phát ban nặng, thậm chí giàu dạng hoi tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau tã lót hấp chín, hột điều nhằm hoẵng qua danh thiếp máy chẻ tốt tách lớp vỏ cứng đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích lóng A,B,C,D mực tàu hạt điều thô kệch đồng đánh suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.

Bước 5: cứt loại lần 1

Sau lúc tách lóng vỏ rắn đằng ngoài, nhân hột điều đương tầng vỏ lụa phía ngoài. lót nào là, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta cứt loại lần 1 được loại bỏ danh thiếp hạt bị hỏng hóc, nhiễm dẫu hay bị vỡ vạc trong suốt quá trình chế biến.

Bước 6: làm tiệt

Sau khi nổi chia loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ đặt cho nước ráo trọi quách sang trọng phanh công sạch. Quá đệ nào là giúp rửa trôi tìm kiếm bụi và axit bên ngoài kiếm vỏ lụa, giúp tặng hột điều ráo hơn. Ngoài ra nác đang giàu tác dụng công rét nhân dịp hạt điều, đả độ vỏ lụa mềm mỏng ra và giúp tặng cỡ vỏ dễ tróc hơn sau nhát rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hột điều đặng biếu ra lò rang củi, kỹ kể rang Pagacas sẽ xử lý cùng thời kì và cây muối hiệp theo tiến đánh thức độc địa quyền tốt biếu ra những sản phẩm ngon nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)