huonghuong599
08-04-2016, 08:48 AM
Mướp đắng (miền Nam thường gọi là "khổ qua") là một loại quả ra các vào mùa hè, có vị hơi đắng, nhai kỹ có cảm giác ngầy ngậy, bùi bùi. Ở Việt Nam, khổ qua là thức ăn hay gặp vào một số ngày Tết, đặc biệt ở miền Nam với ý nghĩa "ăn cho cái khổ nó qua đi". nhiều thức ăn ngon khiến cho từ mướp đắng là canh mướp đắng nhồi thịt, canh mướp đắng cá quả, mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi trứng muối và mướp đắng rán giòn.
=> Tìm hiểu thêm về sau cắt amidan (http://taimuihong.phongkhamnhanai.vn/benh-ve-hong/viem-amidan/cham-soc-tre-sau-cat-amidan-an-toan-nhat-me-can-biet/)
Ngoài ra, mướp đắng còn được ví như một vị thuốc dân gian rất tốt, lành tính, chữa trị được một vài chứng, dễ sử dụng. Rất ít người biết mướp đắng còn là vị thuốc trị ho, chữa viêm họng rất hiệu quả.
http://phongkhamhong.com/wp-content/uploads/2016/03/c%C3%A1ch-ch%E1%BB%AFa-vi%C3%AAm-h%E1%BB%8Dng-b%E1%BA%B1ng-m%C6%B0%E1%BB%9Bp-%C4%91%E1%BA%AFng2.jpg
1. Vị thuốc dân gian điều trị ho, viêm họng từ mướp đắng
- Trị liệu viêm họng: Ăn sống vài quả mướp đắng , chắt lấy nước nuốt từ từ, nhả bã. Sau đó, dùng hạt và bã vừa nhai trà xung quanh cổ. liệu pháp này sẽ có tác dụng ngay sau 15 phút
- Điều trị ho: Mướp đắng 1-2 quả. Rửa sạch, bổ thành đôi, đun với nước, lấy nước uống trong ngày.
- Chữa viêm họng mạn tính, lâu ngày: Thịt nạc hầm khổ qua củ cải: Khổ qua 250-500g, thịt lợn nạc 125-250g, củ cải 100-200g. Khổ qua rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng hầm với nước. nếu như đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho nhiều người bị bệnh viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng.
=>Tìm hiểu thêm về viêm amidan mủ (http://phongkhamhong.com/viem-amidan/)
2. Rất nhiều lợi ích chữa trị chứng bệnh khác của mướp đắng
Chú ý, mướp đắng tính mát, không dược dùng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa bởi vì lạnh).
- Trà mướp đắng: Mướp đắng 1 quả, trà xanh với lượng vừa. Mướp đắng tiến hành cắt bỏ một phần trên, móc bỏ ruột, nhét trà xanh vào, treo trái mướp đắng ở nơi thoáng gió; một thời gian sau, lấy xuống, rửa sạch, cùng trà thực hiện cắt nhuyễn, trộn đều, mỗi lần lấy 10g cho vào một tách, hãm với nước sôi. Món trà này có tác dụng thanh nhiệt giải thử (làm mát chống say nắng); miệng khát phiền nhiệt.
=>Tìm hiểu thêm về cắt amidan có hại gì không (http://phongkhamhong.com/viem-amidan/cat-amidan/)
- Mướp đắng trộn rau cần: Mướp đắng 150g; rau cần phải 150g, tương mè; tỏi nhuyễn mỗi thứ với lượng vừa. trước tiên gọt bỏ vỏ, ruột mướp đắng tiến hành cắt thành sợi nhỏ, trần qua nước sôi, rồi lại dùng nước lạnh dội qua, để ráo nước, sau đó trộn mướp đắng với rau cần phải, nêm thêm những vật liệu. thực phẩm có tác dụng mát gan giảm huyết áp, thích hợp dùng cho người bệnh cao huyết áp.
- Nước mướp đắng: Mướp đắng tươi 500g. trước tiên rửa sạch mướp đắng, thực hiện cắt lát, cho vào nồi, thêm 250ml nước, nấu khoảng 10 phút. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt sáng mắt, thích hợp dùng cho người mắc bệnh can hỏa (gan nóng) bốc lên, mắt đỏ sưng đau
=> Tìm hiểu thêm về sau cắt amidan (http://taimuihong.phongkhamnhanai.vn/benh-ve-hong/viem-amidan/cham-soc-tre-sau-cat-amidan-an-toan-nhat-me-can-biet/)
Ngoài ra, mướp đắng còn được ví như một vị thuốc dân gian rất tốt, lành tính, chữa trị được một vài chứng, dễ sử dụng. Rất ít người biết mướp đắng còn là vị thuốc trị ho, chữa viêm họng rất hiệu quả.
http://phongkhamhong.com/wp-content/uploads/2016/03/c%C3%A1ch-ch%E1%BB%AFa-vi%C3%AAm-h%E1%BB%8Dng-b%E1%BA%B1ng-m%C6%B0%E1%BB%9Bp-%C4%91%E1%BA%AFng2.jpg
1. Vị thuốc dân gian điều trị ho, viêm họng từ mướp đắng
- Trị liệu viêm họng: Ăn sống vài quả mướp đắng , chắt lấy nước nuốt từ từ, nhả bã. Sau đó, dùng hạt và bã vừa nhai trà xung quanh cổ. liệu pháp này sẽ có tác dụng ngay sau 15 phút
- Điều trị ho: Mướp đắng 1-2 quả. Rửa sạch, bổ thành đôi, đun với nước, lấy nước uống trong ngày.
- Chữa viêm họng mạn tính, lâu ngày: Thịt nạc hầm khổ qua củ cải: Khổ qua 250-500g, thịt lợn nạc 125-250g, củ cải 100-200g. Khổ qua rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng hầm với nước. nếu như đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày 1 lần, liên tục 20 ngày. Dùng cho nhiều người bị bệnh viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng.
=>Tìm hiểu thêm về viêm amidan mủ (http://phongkhamhong.com/viem-amidan/)
2. Rất nhiều lợi ích chữa trị chứng bệnh khác của mướp đắng
Chú ý, mướp đắng tính mát, không dược dùng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa bởi vì lạnh).
- Trà mướp đắng: Mướp đắng 1 quả, trà xanh với lượng vừa. Mướp đắng tiến hành cắt bỏ một phần trên, móc bỏ ruột, nhét trà xanh vào, treo trái mướp đắng ở nơi thoáng gió; một thời gian sau, lấy xuống, rửa sạch, cùng trà thực hiện cắt nhuyễn, trộn đều, mỗi lần lấy 10g cho vào một tách, hãm với nước sôi. Món trà này có tác dụng thanh nhiệt giải thử (làm mát chống say nắng); miệng khát phiền nhiệt.
=>Tìm hiểu thêm về cắt amidan có hại gì không (http://phongkhamhong.com/viem-amidan/cat-amidan/)
- Mướp đắng trộn rau cần: Mướp đắng 150g; rau cần phải 150g, tương mè; tỏi nhuyễn mỗi thứ với lượng vừa. trước tiên gọt bỏ vỏ, ruột mướp đắng tiến hành cắt thành sợi nhỏ, trần qua nước sôi, rồi lại dùng nước lạnh dội qua, để ráo nước, sau đó trộn mướp đắng với rau cần phải, nêm thêm những vật liệu. thực phẩm có tác dụng mát gan giảm huyết áp, thích hợp dùng cho người bệnh cao huyết áp.
- Nước mướp đắng: Mướp đắng tươi 500g. trước tiên rửa sạch mướp đắng, thực hiện cắt lát, cho vào nồi, thêm 250ml nước, nấu khoảng 10 phút. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt sáng mắt, thích hợp dùng cho người mắc bệnh can hỏa (gan nóng) bốc lên, mắt đỏ sưng đau