Thưởng thức đặc sản là thú vui không thể bỏ lỡ ở Cát Bà

[chihy94]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Cảm nhận đặc sản là thú vui không thể bỏ lỡ ở Cát Bà


tôm rồng được tôn vinh là vua của những loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao. làm thịt tôm hùm chắc, dai, ngọt. Nhưng giao hội sự tinh túy nhất tại con tôm rồng chẳng hề bởi hai càng vươn cao ngạo nghễ mà là gạch san đúng đi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng. Gạch tôm rồng béo, thơm, phổ biến đạm. Người dân trên đảo sở hữu thói quen dùng rượu uống ở chỗ, sau ấy mới đem hấp bia hoặc nướng.

Rắn biển với thân nhỏ, thon dài 1- 2m có vảy, tour cheo thuyen cat ba 2 ngay 1 dem dẹt phía sau như mái chèo. Đầu nhỏ phủ những phiến sừng, răng với nọc độc nằm ở hàm trên. Theo Toàn tập dân gian, rắn biển với giá trị dùng cao trong thực phẩm và y dược.

Rắn bắt về bỏ phủ tạng, chỉ giữ lại mật và lớp mỡ. Rửa sạch máu ở mình rắn bằng cồn 90 độ C (không rửa bằng nước) rồi phơi hoặc sấy khô. Tiết rắn biển mới hứng được pha sở hữu rượu và chất thơm uống chữa phổ biến máu, chóng mặt, đau lưng, nhức xương…



Từ 2 loại cá này người ta đã chế biến ra số đông món ăn như; gỏi, lẩu, hấp, sốt, nướng. đến với Cát Hải, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ cá Hồng và cá Giò với đặc biệt hương vị của biển.

trong khoảng lâu món bún tôm của miền biển này đã trở thành một đặc sản, quyến rũ thực khách không chỉ bởi hương vị mà còn ở nguyên liệu và cách mới lạ riêng.

Cá song tại Cát Bà mang ba loại là cá song mỡ, song đen và song cáo. Cá song là loại cá dữ ăn mồi động vật và cho giá trị dinh dưỡng cao. trong khoảng cá song người ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, bổ dưỡng như: gỏi, cháo, lẩu, hấp, sốt, nướng…

khi mà ăn, thực khách sẽ cảm giác được vị ngậy của nước lèo, vị thơm của tôm biển tươi, của chả cá và đặc trưng là mùi hăng hăng chẳng thể thiếu của vài miếng chả lá lốt. Nhưng đặc trưng hơn cả là hương vị của nước me chua thay thế hoàn toàn cho dấm và chanh vốn là các gia vị mà chúng ta đã quá quen thuộc. Món bún ăn kèm có 1 ít rau sống và thêm vào vài miếng ớt khi ăn. gần như làm phải một tô bún tôm thật đặc biệt và hấp dẫn.


Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Cánh Diều

VPDD: Số 31, Ngõ 159, Pháo Đài Láng, TP Hà Nội

01668712937- (đi Nước ngoài)

01689998081- (đi Trong nước)

01684036470- (đi Thái Lan - liên hệ qua viber hoặc zalo)