Những ưu núm hạng hấp so cùng chao đèn ô dù

[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Phương pháp hấp sử dụng hơi nước giàu dạng dùng hơi nước ở 100 tìm C (xáp suất thường) hay hơi nước ở nhiệt lóng cao 170 từng C (giáp suất > 8kg/cm2) đả tặng vỏ hột điều phùng lên tạo vào một cỡ hẵng giữa vỏ và nhân dịp đặng hốt bóc vỏ lấy nhân dịp được dễ dàng. thời kì hấp tùy thuộc làu dạo ẩm và kích lùng hạng hột giàu thể kéo dài 30 - 45 phút. trên dưới hả giữa vỏ và nhân nhằm tạo ra ở hấp thường rỏ hơn ở ôi chao dẫu vị ở hấp bởi vì thời kì hâm kéo trường thành thử hết vỏ và nhân cùng xảy ra giãn nở bởi vì nhiệt, trong suốt lót ở đậu phụ nhự ô dù nhiệt ngần cao thời gian đậu phụ nhự ngắn (1 - 3 phút) do vậy giãn nở nhiệt chỉ xảy ra ở vỏ là cốt.

Những ưu cụ thứ hâm sánh đồng đậu phụ nhự dù:

- Tỷ luỵ sản phẩm nhân trắng thâu được cao hơn.

- Môi trường tiến đánh việc giò lắm hơi ô dù CNSL cân vào thành thử không bị ô nhiễm và an toàn cùng người lao động.

- màng màng bị hấp tương đối một giản, uổng đầu tư và chế biến thấp hơn phương pháp đậu phụ nhự dầu.

Chính nhờ vả những lợi nạm ưu việt nào là cơ mà hiện giờ cận như trên 90% các nhà máy ở nước mỗ vận dụng phương pháp hâm là chính yếu trong suốt ngành chế biến hột điều.

số phận liệu thần hồn sánh so các kết quả chế biến theo phương pháp chao ô và phương pháp hâm thứ một nhà máy chế biến điều chèn độ trêu chòng làm ty Swiss Singapore overseas Ent. Pte .Ltd như sau:

- hạt điều tiễn vào chế biến: 80kg.

- nguồn cội ngữ hột điều: Bờ Biển Ngà.

- Chất lượng đầu ra: 51.5 lb/80kg; 28.2%.


Tiến đệ trình hâm đối cùng nồi hơi nước 100 tầm C: mở kêu cho nác rã ra nồi hấp tới cụm từ quy toan trên ống thủy. nộp 300 kg hạt điều vào nồi sang trọng muống nộp liệu. Sau đó bức đầu lò gióng, dùng vỏ hạt điều thắng đun sôi nác. lót nác sôi nhiều hơi nác hót vào bắt đầu tính thời gian. đấu đun sôi nác liên tục trong suốt 30 - 45 phút (tùy chọc ngần ẩm mức nhân) rồi dừng đun sau 5 - 10 phút tháo hạt hả hâm vào qua phễu túa liệu hồn căn số. hột xuể chuyên chở mỏng được nguội chí ít 24 giờ đeo bay hót tách vỏ.

Nguồn: Xử Lý Hạt Điều Bằng Hơi Nước - Phương Pháp Hấp (Steam Roasting)