Tỏi đen và công dụng với sức khỏe
1. Tỏi đen có tác dụng gì
Tỏi là thực phẩm không còn xa lạ gì trong mỗi bữa ăn trong gia đình nữa, tuy củ nhỏ nhưng lại có vơ. Chúng bao gồm hầu hết chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe như: vitamin B6, C,... những khoáng vật như selen, photpho, kali,... đây là những chất tiêu biểu tương trợ giai đoạn tiêu hóa và trao đổi chất. không những thế, hoạt chất allicin trong tỏi giúp ức chế sự thèm ãn nên giúp tương trợ giảm cân hữu ích.
Các nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng, tỏi tươi với công dụng tích cực trong việc đốt cháy kalo, giúp tiêu giảm mỡ thừa,... Chính thành ra, đây chính là một “vũ khí” lợi hại cho chị em nữ giới giảm cân hiệu quả và an toàn.
2. Tại sao chọn tỏi đen kochi?
Vậy tại sao các bạn lại hay dùng tỏi đen Kochi để giảm cân mà ko dùng tỏi tươi? Bởi vì
tác dụng của tỏi đen nhu sau:
• Tỏi tươi ví như ãn sống thì rất khó ãn, cay và rất ám mùi cản trở trong việc giao lưu.
• Lúc nấu chín tỏi tươi với món ăn thì công dụng giảm cân thực sự rất kém, chừng như là ko cảm nhận được bất cứ đổi thay nào.
Đối việc
ăn tỏi đen giảm cân tốt hơn, bởi vì:
• Tỏi đen hết sức dễ ăn: vị ngọt, không còn cay, không bị đắng, phù hợp cho nhiều lứa tuổi, con nhỏ trên hai tuổi là có thể ăn được.
• Hàm lượng hoạt chất trong tỏi đen cao hơn nhiều lần trong tỏi tươi, hơn nữa ngoài allicin, trong tỏi đen còn chứa hoạt chất SAC lớn nên khi ãn chúng ta sẽ không còn cảm giác thèm ãn và đốt cháy mỡ thừa nhanh, giúp tương trợ giảm cân tốt.
• Không những thế các hợp chất này còn giúp kích thích giải phóng Adrenalin giúp thúc đẩy chuyển hóa chất và ngăn ngừa hình thành mỡ thừa dưới da. Do đó, đây được coi là "thực phẩm vàng” cho người béo phì và phụ nữ muốn duy trì vóc dáng.
3. Tỏi đen được sử dụng như thế nào ?
a. dùng Tỏi đen trực tiếp
Bạn chỉ cần bóc sạch lớp vỏ ngoài và ãn tỏi đen mà ko cần qua chế biến. Đây là cách thức dùng đơn giản nhất, và bạn sẽ cảm nhận thấy ngay hương vị thơm ngon và ngòn ngọt của Tỏi đen. Vậy, bạn nên ãn tỏi đen vào lúc nào? Bạn có thể ăn tỏi đen trước hoặc sau bữa ăn. thời điểm xuất sắc nhất để đem đến hiệu quả sức khỏe như sau:bạn nên ãn Tỏi đen trước bữa ăn 30 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng. Mỗi ngày bạn nên ãn trong khoảng một – 2 củ Tỏi đen sẽ mang đến hiệu quả tốt cho việc kiểm soát an ninh sức khỏe.
b. Chế biến cùng các món ãn
Nếu bạn muốn đổi thay cách thức ãn tỏi đen theo một hướng khác, bạn có thể sử dụng tỏi đen trong ẩm thực. 1 số món ăn bạn có thể phối hợp với tỏi đen như: Mỳ Ư Tỏi đen, Ba ba nấu rượu nho Tỏi đen… tuy nhiên, đây là cách ãn tỏi đen “phức tạp” hơn một tí.
4. Ăn tỏi đen vào lúc nào?
Thời gian ăn tỏi đen hợp lý nhất là vào buổi sáng sau khi ngủ dậy và trước lúc ăn sáng. Ngoài ra sau khi ăn tỏi đen bạn hãy uống một ly nước để thân thể tiếp thu hết các giá trị dinh dưỡng cũng như các dược liệu quý có trong tỏi đen. Mặt khác bí quyết này còn giúp cơ thể tiếp thu 1dễ dàng hơn và trọn vẹn phần dinh dưỡng hợp lý từ tỏi đen. Nhưng ví như bạn đang mắc bệnh đau dạ dày thì nên ăn tỏi đen sau lúc đã ăn lót dạ giảm thiểu gây kích ứng bao tử nhé.