Hà thủ ô đỏ chế là một vị thuốc được coi là “tiên được” tiêu dùng trong đông y có rộng rãi tác dụng bồi bổ như: bổ máu, bổ thần kinh, bổ gan thận, mạnh gân cốt, khiến đen râu tóc,… Trong đấy, tác dụng nổi tiếng nhất của hà thủ ô đỏ là làm cho đen râu tóc, trị bạc tóc sớm. bên cạnh đó, nhiều người còn chưa phân biệt được hà thủ ô đỏ sống, hà thủ ô đỏ chế, cũng như tác dụng của hà thủ ô đỏ chế… Bài tổng quan này giúp Anh chị em tư vấn các nghi vấn trên.
1. Nhận biết Hà thủ ô đỏ
Hà Thủ ô hay Hà Thủ Ô đỏ, vì nó sở hữu sắc đỏ, cũng để tránh nhầm với cây Hà Thủ Ô trắng (Streptocaulon juventa) (Lour),Merr, họ Thiên Lý Asclepiadaceae. Hà thủ Ô đỏ, còn gọi là “giao đằng”, là cây dây, ý kể thứ dây này luôn luôn quấn vào nhau, hay “dạ hợp”, dạ là đêm, ý nói ban đêm chúng quấn lấy nhau. Vị thuốc là rễ hay dây của cây Hà Thủ Ô Polygonum multiflorum Thunb, tên mới, hiện nay: Fallopia multiflora, họ rau răm Polygonaceae.
Hà thủ ô đỏ là 1 chiếc dây leo, sống nhiều năm. Thân mọc xoắn vào nhau. Phía ngoài nhẵn, với màu xanh tía. Lá mọc so le, mang cuống dài. Phiến là hình tim hẹp, đầu lá nhọn, mép nguyên hoặc khá lượn sóng. Cả 2 mặt xanh, nhẵn. Lá mỏng màu nâu nhạt, ôm sát thân cây. Hoa nhỏ, màu trắng, mọc thành chùm, nhiều nhánh. Bầu hình 3 cạnh, vòi ngắn gồm 3 mẫu rời nhau. Hà thủ ô mọc hoang ở các tỉnh rừng núi phía bắc nước ta như Phú Thọ, Bắc Giang, Lào Cai, Lai Châu, Nghệ An…
2. Hà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng được
Vào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ sở hữu hình dáng quăn queo, giống củ khoai lang, do đó nó còn sở hữu tên: Mần Đăng (khoai lang). Củ thường mang khối lượng từ 0,5kg tới vài cân. Năm 1967, trong dịp dò la dược liệu lần trước nhất ở miền Bắc Việt Nam, những nhà công nghệ đã đào được một củ Hà Thủ Ô đỏ, rất to, dài gần 1m, nặng sắp tới 6 kg ở Mường Khương, Lào Cai.
Hà Thủ Ô đỏ, sau khi đào, rửa sạch, với thể bổ nhỏ, phơi khô, bảo quản. khi sử dụng phải tiến hành chế biến tiếp. trước nhất đem những miếng Hà Thủ Ô ngâm có nước vo gạo (nước gạo, mới vo) trong khoảng 12-24 giờ thỉnh thoảng khấy đảo, để chiếc bớt chất chát.
- Sau đấy rửa sạch, tiếp đó là chế với đậu đen.
- Có thể lấy nước sắc của đậu đen (1kg Hà Thủ Ô, 100-200g đậu đen ).
- Đầu tiên đem đậu đen nấu nhừ, vài lần.
- Gạn lấy nước.
- Cho nước này vào nấu Hà Thủ Ô.
- Xếp những miếng Hà Thủ Ô vào nồi, miếng lớn xếp xuống dưới, miếng nhỏ để lên trên, cần đổ ngập nước 2cm, đun nhiều giờ cho đến khi Hà Thủ Ô chín tới lõi.
- Lấy Hà Thủ Ô ra, bỏ lõi, thái mỏng. Lấy dịch nấu còn lại, tẩm nhiều lần, vừa tẩm vừa phơi, cho tới hết dịch nấu.
- Cuối cùng phơi thật khô.
Cũng có thể chế theo phương pháp đồ. Cứ 1 lớp Hà Thủ Ô, lại rắc một lớp đậu đen. Cũng xếp Hà Thủ Ô theo nguyên tắc trên, miếng to xuống dưới, miếng nhỏ lên trên. Đồ tới khi miếng Hà Thủ Ô chín đến tận lõi. Sau tiếp tục làm cho như trên.
3. Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ là gì?
- Tác dụng, công dụng của hà thủ ô đỏ được tổng hợp theo y học cựu truyền và hiện đại gồm:
- Bổ huyết, chống thiếu máu, khiến tăng số lượng hồng huyết cầu.
- Khiến đen râu tóc với người bạc tóc sớm, giúp tóc đỡ khô và đỡ rụng.
- Bổ tâm thần, an thần, giúp ngủ thấp.
- Bổ gan, bảo vệ gan, chống tăng men gan.
- Chống viêm cấp và kinh niên.
- Bổ thận, mạnh gân xương, lợi tiểu.
- Nâng cao trương lực cơ tử cung, nâng cao tiết sữa, kích thích nang trứng.
- Nhuận tràng kích thích tiêu hóa và cải thiện dinh dưỡng.
- Giảm cholesterol và triglycerid máu, dự phòng vữa xơ động mạch.
4. Lựa chọn hà thủ ô đỏ chế ở đâu là tốt nhất?
Tuyển lựa hà thủ ô đỏ chế tốt nhất trên thị trường khiến cho đau đầu nhiều người sử dụng. Trên thị trường có nhiều loại hà thủ ô đỏ chế khác nhau với giá cả chênh nhau rất nhiều. Do đó, người dùng sáng tạo tuyển lựa tìm hà thủ ô đỏ chế với xuất xứ rõ ràng, từ những cơ sở phân phối uy tín.
Thương hiệu hà thủ ô đỏ chế
Kochi của Công ty TNHH MTV Xuất nhập khẩu và phát triển công nghệ Nhật Bản là thương hiệu uy tín trên thị trường.
Giá hà thủ ô đỏ chế Kochi có cao hơn so với sản phẩm cùng loại nhưng được nhiều người tiêu dùng đánh giá có hiệu quả rõ ràng, an toàn khi sử dụng.
Các bạn có thể đặt hàng Hà thủ ô đỏ chế Kochi online: kochi.vn; toidenkochi.com; tiki.vn; sendo.vn; shopee.vn; lazada.vn. Đặt lịch tư vấn bởi Bác sĩ, Dược sĩ đại học qua website kochi.vn hoặc điện thoại
0246.291.8086 hoặc gửi email tới
cskh@kochi.vn.
Lợi ích của Hà thủ ô đỏ chế
Dạng hẹp
