công dụng của bánh đồng tiền mix hạt
Bánh không những ăn vặt ăn chơi mà những loại hạt còn mang về công dụng rất tốt cho cơ thể:
HẠT HẠNH NH N giúp giảm lượng cholesterol xấu cho thể chất, giúp đảm bảo tim.
mặt khác, ăn hạnh nhân giúp giảm đường huyết, tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
Trong hạnh nhân có đựng nhiều chất dinh dưỡng rất bổ ích cho hệ tim mạch như: Magie, Vi-Ta-Min E, chất xơ .v.v các chất này cũng là nguồn đủ dinh dưỡng không thể không có cho những bà bầu & sự tiến lên của thai nhi.
HẠT ĐIỀU là loại hạt chứa đựng nhiều khoáng chất: canxi, magie, sắt, kẽm,.. và nhiều vitamin như: vitamin C, B1, B2, B3, B6,... giúp cơ bắp và rễ thần kinh được khỏe đẹp, giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường, ngăn ngừa ung thư, ngăn ngừa viêm sỏi thận, bức tốc hệ miễn dịch
Cách làm bánh đồng tiền mix hạt siêu HOT
sẵn sàng nguyên liệu làm bánh đồng tiền mix hạt:
Đế bánh đồng tiền – 150gr
Hạt bí chà xanh, hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt điều,… – 100gr
Hạnh nhân nguyên hạt – 100gr
Vừng – 50gr
Mạch nha – 50gr
Nho khô – 50gr
Nam việt quất – 50gr
Cách làm bánh đồng tiền mix hạt:
Bước 1: Rang những loại hạt
trước nhất, họ sẽ rang những loại hạt trong lò 15 phút với nhiệt 170 độ C hoặc trên chảo rang 10 phút với lửa vừa. Việc rang hạt lên để giúp đỡ các loại hạt thơm hơn, giữ đc độ giòn lâu dài Anh chị em nhé.
Bước 2: Gắn hạt lên bánh:
sau khoản thời gian hạt rang để nguội kết thúc họ sẽ chuyển hẳn sang phần gắn hạt vào bánh. Để gắn được hạt lên bánh nguyên liệu chúng tớ sử dụng quá là mạch nha.
Mạch nha để giúp giữ chắc hạt mà không làm bánh trở nên quá ngọt.
Hãy quét 1 lớp mạch nha thật mỏng mảnh lên phía trên mặt bánh rồi gắn các loại hạt lên trên lớp mạch nha. Nếu các bạn muốn ăn bánh giòn giòn hòa quyện với vị bùi bùi, chua chua thì thậm chí gắn thêm các loại hoa quả trái cây khô như nho khô hay nam việt quất để bánh đồng tiền mix hạt đc ngon hơn nhé!
Bước 3: Sấy bánh
sau thời điểm gắn hạt ngừng thì Anh chị sấy bánh ở 160 độ trong tầm 15 phút. nếu khách hàng nào lạm dụng nồi chiên không dầu thì chỉ nên sấy ở nhiệt 80 độ trong khoảng 15 phút nhé. như vậy là bạn đã dứt xong xuôi món bánh đồng tiền mix hạt SIÊU HOT HIT rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào? chỉ cần một chút khoảng thời gian là bạn đã có món bánh siêu ngon, ăn hoài không ngán chiêu đãi cả gia đình trong dịp Tết này rồi. Thế còn chờ gì mà dường như không vào bếp ngay thôi!!
Bí quyết làm bánh đồng tiền mix hạt thơm ngon & dễ làm quan trọng siêu hot
Dạng hẹp
