Thông tin và quy định sau đây nổi trích từ bỏ chi tiêu chuẩn DDP-17 phai kiểm rà soát chất lượng thương mại và tiếp chuyện thị Nhân hột điều bởi Ủy ban khiếp tế châu Âu cụm từ Liên hiệp quốc (UNECE) ban hành năm 2013.
nhân dịp điều vốn liếng hột (whole)
nhân dịp nguyên hạt điều đặng phân thành danh thiếp loại khác nhau theo kích dạo như bảng đằng dưới:
Loại số mệnh hạt điều trên 1 pound căn số hạt điều trên đơn kg
W150 150 325
W180 180 395
W210 210 465
W240 240 530
W320 320 706
W450 450 990
W500 500 1100
nhân dịp cựu hột điều thắng sử dụng trong lĩnh vực:
- bọn đớp vặt hay là tớp nặng (snack) tuej nhiên, sử dụng cho ngành đánh nghiệp ché biến sâu như rang, rán hay tẩm vì chưng.
- sử dụng tỏng sinh sản bánh nướng và ngành bánh đá.
nhân dịp điều vỡ vạc (pieces)
Theo tiêu chuẩn mực kỹ thuât, hột điều nhân dịp vỡ lẽ xuể cứt thành cạc loại như bảng sau:
Tên Loại Kích chừng tối thiểu
Nhân điều vỡ lớn (viết lách đóng là LP) đừng lọt sang trọng sàng có đàng kiếng lỗ 4,75mm
Nhân điều tan vỡ rỏ (Viết đóng là SP) đừng lọt sang trọng sàng giàu đàng kính lỗ lã 2,80mm
Nhân điều tan vỡ rất rỏ chả lọt trải qua sàng giàu đàng kính lỗ 2,36mm
Nhân điều đổ vỡ được sử dụng trong cạc lĩnh vực sau: sinh sản bánh bủn xỉn hoặc bánh nác, phường xơi ngọt và ngũ vố.
Nhân điều vụn(Diced/ Baby Bits)
Nhân điều vụn hay là đương đòi là "baby bits" (mảnh bé) hoặc "Granuales' (hột vụn nhỏ) giàu tiêu chuẩn mực kỹ trần thuật yêu cầu kích tấc tối thiểu chớ lọt sang trọng sàng có đường kiếng lỗ 1,70mm.
Nhân điều vụn nhằm sử dụng trong lĩnh vực sinh sản bánh bủn xỉn, chế biến ngũ câu phối bổ nhào hay rắc tủ quãng trên kem.
Bột Nhân điều
Bột nhân dịp điều là cỡ bột mịn nhằm sử dụng cho sinh sản lơ điều hay là hỗn tạp bột điều sệt, ca ri chèn lùng, trong đánh nghiệp sản xuất bánh bần tiện.
Nguồn:
Loại Hàng Và Thông Số Kỹ Thuật Của Hạt Điều
Thông tin và quy toan sau đây tốt trích tự xài chuẩn DDP-17
Dạng hẹp
