Học làm món bò cuốn rau củ áp chảo khác biệt

[vemaybaygiare23]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Hương vị vừa thơm vừa ngon của miếng thịt bò quyện với rau xanh bảo đảm được xem là một món ăn ngon của bữa cơm hiền thê. chúng ta có thể sướng tê [b] Vé máy bay United Airlines đi Lasvegas thưởng thức món bò cuốn rau củ mà không lo bị ngán.

vật liệu:

- miếng thịt bò thái mỏng từng lát

- Dầu ôliu, phụ gia, hạt tiêu

- Hương thảo tươi thái từng miếng nhỏ

- 1 quả ớt chuông đỏ,1 quả ớt chuông xanh,1 quả bí ngồi

- củ hành tây, nấm mỡ

- tỏi băm nhuyễn

- Giấm thơm balsamic

- rượu chát đỏ

- Đường đỏ

- Nước cốt miếng thịt bò

thao tác:

Bước 1: Ướp thịt bò với gia vị, hạt tiêu, dầu ô liu và hương thảo tươi thái nhỏ. để thấm gia vị trong khoảng 15 phút.

phương pháp làm món bò cuốn rau áp chảo

Bước 2: Cho rau củ đã thái sợi nhỏ vào nấu với dầu ô liu và chút phụ gia, tiêu. (chuyên chú: dùng lửa to, đảo nhanh). rau củ chín tái, vẫn còn giữ được độ giòn, là được.


Bước 3: Đặt rau xanh lên một đầu từng miếng thịt bao la và cuốn chặt lại. tiếp đến dùng 1 que tăm nhất định chúng lại. Làm lặp lại đến hết thịt.

Bước 4: Làm nước sốt: Phi tỏi bằng dầu ô liu cho thơm. Tiếp đến cho dấm, rượu nho, đường đỏ cùng ít nhánh lá hương thảo vào đun sôi. Hạ lửa đun liu riu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Vớt bỏ các nhánh lá hương thảo.
Bước 5: có thể hình thức nướng thịt hoặc dùng chảo nóng nướng áp chảo đều được. Nướng mới chín tới để thịt bò vẫn giữ được chất ngọt. Bày các cuốn miếng thịt bò ra bát, rưới nước dùng để sốt lên ở trên và trải đời.